Afilador Profesional Ruixin Pro

Afilador profesional Ruixin Pro de ángulo fijo – Filoshark

Descripción
Sistema de afilado manual de ángulo fijo con estructura de acero inoxidable, abrazadera en G y rotación de 360°. Incluye cuatro piedras de granos 120, 320, 600 y 1500. Se usa con aceite.

El Ruixin Pro es el paso siguiente a la piedra suelta: en lugar de sostener el ángulo con el pulso, el cuchillo queda sujeto en la mordaza y la piedra viaja sobre una barra que mantiene la inclinación exacta en cada pasada. El resultado es un filo parejo de punta a talón, repetible. La abrazadera en G lo fija a la mesada, y el cabezal gira 360° para pasar al otro lado de la hoja sin desmontar nada, con una desviación de apenas ±2°. Podés ajustar el ángulo aflojando el tornillo de la barra vertical.

También existe una versión de este mismo afilador con diez piedras, que suma granos intermedios y de pulido. Consultanos por disponibilidad.

Beneficios clave

• Ángulo fijo y repetible: la barra guía mantiene la misma inclinación en todas las pasadas, con desviación de ±2°.

• Rotación de 360°: girás el cabezal para trabajar el otro lado de la hoja sin sacar el cuchillo.

• Abrazadera en G: se fija con firmeza a la mesada o a la mesa de trabajo.

• Cuatro piedras, todo el ciclo: granos 120, 320, 600 y 1500, desde el desbaste hasta el afinado previo al pulido.

• Estructura de acero inoxidable: resistente y pensada para uso frecuente.

• Diseño seguro: el mango queda por encima del lomo del cuchillo, lejos del filo, mientras deslizás la piedra.

• Multiuso: cuchillos de cocina, de caza, de bolsillo, tijeras, formones y navajas.

Contenido de la caja

• 1 afilador Ruixin Pro con soporte y abrazadera en G

• 4 piedras de afilar: granos 120, 320, 600 y 1500

Especificaciones

• Estructura: acero inoxidable

• Rotación: 360°, desviación ±2°

• Ángulo: regulable mediante tornillo en la barra vertical

• Lubricante: aceite

• Granos incluidos: 120, 320, 600 y 1500

• Modelo: SHARK111

Uso y cuidados

• Fijá el soporte a la mesada con la abrazadera antes de montar el cuchillo.

• Sujetá la hoja en la mordaza y ajustá el ángulo con el tornillo de la barra vertical.

• Aplicá aceite sobre la piedra antes de afilar. No uses agua: estas piedras se desgranan y pierden capacidad de corte.

• Usá los granos de menor a mayor según el estado del filo.

• Limpiá las piedras al terminar y guardá el equipo en su caja, en un lugar seco.