Chaira Diamantada Profesional 38cm Mango Ergonómico

Chaira diamantada profesional con mango ergonómico – Filoshark

Descripción
Chaira con recubrimiento galvanizado de diamante, mango ergonómico y gancho para colgar, para mantener el filo alineado entre afilados con piedra.

La chaira no afila: alinea. Con el uso, el filo de un cuchillo se va doblando microscópicamente hacia un lado y deja de cortar aunque siga teniendo material. Tres o cuatro pasadas por la chaira lo enderezan y el cuchillo vuelve a rendir, lo que espacia mucho las sesiones con piedra y alarga la vida de la hoja. El recubrimiento diamantado de esta chaira trabaja más rápido que uno de acero común, y el gancho permite dejarla colgada al alcance de la mano.

Beneficios clave

• Recubrimiento galvanizado de diamante: alinea el filo de forma más rápida y efectiva que una chaira de acero.

• Mantenimiento entre afilados: usándola seguido, espaciás las sesiones con piedra y la hoja dura más.

• Mango ergonómico: agarre firme y seguro mientras deslizás la hoja.

• Gancho para colgar: queda a mano en el riel de la cocina, que es la única forma de que se use a diario.

• Doméstica y profesional: sirve igual en una cocina de casa exigente que en una gastronómica.

Contenido de la caja

• 1 chaira diamantada profesional Filoshark

Especificaciones

• Superficie: recubrimiento galvanizado de diamante

• Mango: ergonómico, con gancho para colgar

• Modelo: SHARK1100

Uso y cuidados

• Apoyá la punta de la chaira sobre una superficie estable, en posición vertical.

• Presentá el cuchillo a unos 20° respecto de la chaira.

• Deslizá el filo desde el talón hasta la punta, alternando lados en cada pasada.

• Hacé pocas pasadas y suaves: no hace falta presionar.

• Limpiá con un paño seco y guardá colgada, fuera del alcance de los chicos.